Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga / mango sticky rice by rtn, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan mangga / mango sticky rice by rtn sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:

1. Ambil 1/2 liter Beras Ketan
2. Siapkan 65 gram Santan (merk Kara) + 150ml Air, masak hingga mendidih
3. Siapkan sejumput Garam
4. Gunakan 1 buah Mangga
5. Sediakan 65 gram Santan (merk Kara)
6. Ambil 300 ml Air
7. Siapkan 3 sdm Gula Pasir
8. Gunakan sejumput Garam
9. Siapkan setetes Vanila
10. Ambil 3 sdm Tepung Maizena + 2sdm Air, larutkan
11. Sediakan sejumput Wijen, disangrai

Langkah-langkah menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:

1. Cuci bersih beras ketan, sisihkan.
2. Santan yang sudah dimasak kemudian tambahkan dengan Garam. Campur Beras dan Santan tersebut di rice cooker. Masak hingga matang.
3. Untuk membuat fla: Campuran Santan dan Air tambahkan dengan Gula Pasir Garam, dan Vanila. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, masukkan larutan Maizena dan aduk hingga rata dan rasanya lebih kental. Jika kurang rata atau masih ada gumpalan Maizena, nanti saat plating bisa disaring dulu.
4. Potong Mangga sesuai selera. Sajikan ketan, siram dengan fla, kemudian taburkan Wijen sangrai diatasnya. Siap disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!