Bagaimana Membuat Mie laksa, Bisa Manjain Lidah

Stephen Hanson   18/05/2020 01:15

Mie laksa
Mie laksa

Sedang mencari inspirasi resep mie laksa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie laksa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat Kreasi makanan hari ini dengan #Renoodle. Edisi Ramadhan LETS GET EAT If you found this video valuable, give it a like. If you know someone who needs to see it, share it.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie laksa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie laksa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie laksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie laksa memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie laksa:
  1. Sediakan Mie pipih atau mie keriting kering
  2. Gunakan Telur rebus
  3. Sediakan Daun bawang diiris
  4. Sediakan Daging ayam
  5. Siapkan Bakso ayam
  6. Gunakan Bawang goreng
  7. Siapkan Santan kara
  8. Siapkan Salam ; sereh ; daun jeruk
  9. Gunakan Bumbu di ulek :
  10. Siapkan sedikit Terasi
  11. Gunakan Bawang putih
  12. Siapkan Bawang merah
  13. Sediakan Kemiri
  14. Gunakan Kunyit
  15. Sediakan Garam ; gula ; kaldu bubuk

Berawal dari peranakan budaya Tionghoa dan Melayu, Mie Laksa menjadi salah satu kuliner khas Kota Tangerang yang sampai saat ini digemari oleh banyak kalangan Nusantara Indonesia. Tuang Laksa & kucuri air nipis secukupnya. Beri dn kemangi & taburi bawang goreng. Laksa merupakan salahsatu makanan mie yang sangat populer dan tersebar di sebagian besar wilayah di Asia Tenggara.

Cara membuat Mie laksa:
  1. Rebus mie dan tiriskan. - Rebus ayam sampai empuk dan kuah kaldu bisa untuk kuahnya. Daging ayam yang sudah empuk suwir suwir. - Tumis dengan minyak goreng sedikit bumbu yang sudah di ulek. Masukkan air kaldu dan santan serta ayam yang disisir serta santan dan bakso ayam. Tambahkan gula garam dan sedikit kaldu.
  2. Resep acar: - Timun - Cabe rawit di potong - Bawang Bombay - Air jeruk 🍋 lemon - Garam gula - - Potong kotak kotak timun ; bawang bombai dan cabe aduk di mangkok tambahkan garam gula dan perasan air lemon.
  3. Cara penyajian mie laksa : - Siapkan mangkok taruh mie dan tuang kuah laksa yang isinya ayam dan bakso ayam. Taburkan bawang goreng. Tambahkan telur dan taburan daun bawang. Makan bersama acar bila berkenan. - - Selamat mencoba

Beberapa wilayah di Indonesia juga diketahui memiliki karakteristik dan ciri. Laksa mie merupakan kuliner perpaduan antara budaya Melayu dan Tionghoa. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat karena menggunakan bumbu-bumbu seperti kemiri, ebi, dan terasi. Tidak mudah untuk mendapat mie laksa di Medan, karena tidak banyak dijumpai di pasar umumnya, sejauh ini hanya bisa saya dapatkan di pasar jl. Mie Laksa Basah adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie laksa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved