Resep 1. Mango Sticky Rice / Thai Dessert yang Sempurna
Scott Fowler 06/10/2020 10:22
1. Mango Sticky Rice / Thai Dessert
Lagi mencari ide resep 1. mango sticky rice / thai dessert yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. mango sticky rice / thai dessert yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. mango sticky rice / thai dessert, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 1. mango sticky rice / thai dessert yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 1. mango sticky rice / thai dessert sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 1. Mango Sticky Rice / Thai Dessert menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 1. Mango Sticky Rice / Thai Dessert:
Ambil 2 buah mangga harum manis
Sediakan 250 gr beras ketan (setara dengan 2 gelas takar beras)
Gunakan 150 ml santan instan (saya pakai kara) + air secukupnya
Sediakan 2 lbr daun pandan
Sediakan Secukupnya garam
Gunakan Bahan vla :
Ambil 250 ml santan instan (saya pakai kara) + air secukupnya
Siapkan 1 sdt gula (kalau kurang manis silahkan di tambah)
Sediakan Sejumput garam
Sediakan 1 sdm maizena (dilarutkan di air secukupnya)
Masak beras di dalam rice cooker 1/2 matang saja / -+15mnt. Untuk takaran air nya sebanyak beras (kalau berasnya 2 gelas takar, air nya juga 2 gelas takar).
Masak: santan, air, daun pandan, dan secukupnya garam hingga mendidih. Lalu campurkan santan yang sudah dimasak ke dalam beras 1/2 matang dan diamkan lagi hingga beras ketan asat.
Bahan vla: campur semua bahan vla (kecuali tepung maizena) aduk dan masak hingga mendidih lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena, dan angkat.
Plating semua bahan dan jangan lupa beri taburan biji wijen sangrai secukupnya di atas vla. Selamat menikmati 🍽
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. mango sticky rice / thai dessert yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!