Sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketan Mangga:
- Gunakan Bahan sticky rice
- Gunakan 250 gr beras ketan
- Sediakan 1 buah santan sasa 65 ml
- Gunakan 300 ml Air
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan kuah santan
- Gunakan 2 buah santan 65 ml
- Ambil 250 gr Air
- Gunakan 3 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Larutan 1 sdm maizena
- Ambil Chia seeds
Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.
Cara membuat Ketan Mangga:
- Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
- Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
- Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
- Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.
Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
