Sedang mencari inspirasi resep laksa/soun tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa/soun tumis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa/soun tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa/soun tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah laksa/soun tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa/Soun Tumis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Laksa/Soun Tumis:

1. Siapkan 1 ampela ayam
2. Siapkan 1 hati ayam
3. Gunakan 1 dada ayam ukuran kecil
4. Gunakan 1 sdt minyak wijen
5. Siapkan 1 butir telur
6. Gunakan 1 bungkus Masako ayam
7. Ambil 2 sawi hijau
8. Siapkan 2 bungkus laksa/soun
9. Sediakan 3 sosis instan
10. Gunakan 3 sdm minyak goreng
11. Gunakan 4 bawang putih
12. Ambil 7 bakso instan
13. Siapkan 1/4 sdt garam
14. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
15. Gunakan secukupnya air kaldu

Cara membuat Laksa/Soun Tumis:

1. Rendam mie dgn air biasa hingga lunak,angkat,tiriskan.
2. Potong sayur seperti biasa,cuci tiriskan. potong-potong bakso dan sosis,sisihkan,dan geprek bawang putih,sisihkan.
3. Rebus ampela,hati,jg dada ayam hingga matang,angkat,potong2,sisihkan,jgn buang kaldunya.
4. Tumis bawang putih hingga wangi,aduk aduk,sisihkan pada ujung wajan atw angkat jg boleh.Masukan telur,aduk hingga pecah di penggorengan,campur dgn bawang putih kembali,aduk merata
5. Tambahkan merica,sayur,bakso,dada ayam,ampela,hati, dan sosis,tuang kaldu namun jgn semua,gunanya hanya melunakkan sayur,diamkan hingga mendidih.
6. Masukan garam dan sedikit demi sedikit Masako,icip rasa,jika telah pas,masukan mie putih,aduk hingga semua merata jg meresap,jgn ditinggal jg pake api sedang y bunda.
7. Sippp…aduk bentar,mie rata,matikan,siap dihidangkan..ayooo bunda🤗🤗

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa/Soun Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!