Lagi mencari inspirasi resep lontong laksa #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong laksa #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong laksa #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong laksa #bikinramadhanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong laksa #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Laksa #bikinramadhanberkesan memakai 33 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Laksa #bikinramadhanberkesan:

1. Ambil 300 gram daging sapi
2. Sediakan 200 gram iga sapi
3. Ambil 120 gram teri,haluskan
4. Siapkan 1/4 butir kelapa muda,bakar & haluskan
5. Siapkan 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
6. Siapkan Minyak u/ menumis
7. Ambil 3 cm lengkuas
8. Sediakan 1 batang sereh,memarkan
9. Siapkan 1 sdm gula
10. Ambil 2.5 sdm garam
11. Gunakan 2 sdm air asam
12. Siapkan secukupnya Air
13. Sediakan Bumbu Rebus,lalu Haluskan:
14. Gunakan 150 gram cabai merah
15. Gunakan 125 gram bawang merah
16. Siapkan 120 gram kemiri
17. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
18. Ambil 5 cm kunyit
19. Gunakan 1 cm kunci
20. Siapkan 1 cm kencur
21. Siapkan isi:
22. Sediakan Lontong
23. Gunakan Tauge rebus
24. Gunakan Bihun/mihun jagung
25. Gunakan Daun kemangi
26. Gunakan Emping
27. Siapkan Taburan:
28. Ambil 5 batang daun bawang,iris tipis
29. Ambil Daun seledri,iris tipis
30. Gunakan Bawang merah goreng
31. Sediakan Pelengkap:
32. Ambil Sambal
33. Siapkan Jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Laksa #bikinramadhanberkesan:

1. Rebus iga sapi bersama daging sapi. - Sebelum bumbu di haluskan rebus terlebih dahulu bumbu2 nya,lalu haluskan, tambahkan sereh & sisihkan. - Kelapa muda bakar setelah parut lalu jus/blender(agar halus).
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus tadi hingga tercium bau harum,masukan lengkuas,sereh aduk rata. - Masukan teri dan kelapa yg sudah di haluskan tadi,tumis hingga bumbu matang,matikan api.
3. Masukan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam panci rebusan daging,aduk rata bumbui dengan gula garam,masukan air asam,aduk rata.
4. Masukan santan kental & kelapa parut,aduk rata & koreksi rasa.Setelah daging matang & bumbu meresap matikan api.Masukan daun bawang yg sudah dipotong tadi,aduk rata.
5. Isi/pelengkap lontong laksa.Ambil daging & potong2.
6. PENYELESAIAN: ambil 5 potong lontong,tata di mangkuk saji.
7. Tambahkan 2 sdm bihun jagung/bihun biasa.
8. Tambahkan 2 sdm tauge yg sdh di rebus.
9. Beri potongan daging secukupnya.
10. Taburi dgn irisan daun bawang secukupnya.
11. Taburi dgn irisan daun seledri secukupnya.
12. Beri kuah ke dalam mangkuk,taburi dgn bawang merah goreng.
13. Taburi dgn emping di atas nya.
14. Tambahkan daun kemangi secukupnya.Sajikan bersama pelengkap.
15. NOTED: - ~Jumlah gula & garam sesuaikan selera - ~Apabila tdk ingin terlalu pedas,buang sbgian biji cabe nya - ~Iga sapi dpt diganti tulang kaki sapi/tulang sapi biasa - ~Mihun/bihun jagung dpt dganti dgn bihun/mihun biasa - ~Dapat disajikan dgn nasi - ~Apabila suka,pelengkap dpt ditambah dgn kecap manis

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Laksa #bikinramadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!