Lagi mencari inspirasi resep pukis lembut berserat no telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis lembut berserat no telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selamat datang di yumirha channel,,, Sy mau berbagi resep kue pukis yang sangat sederhana, tidak pakai telur dan hasilnya sangat lembut. Resep Kue Pukis Empuk Berserat - Pukis adalah kue khas Indonesia yang mempunyai cita rasa berkelas meski tampil dengan fisik sederhana. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan kue lain yang dipadukan sehingga membentuk adonan dan kemudian dipanggang hingga mengembang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut berserat no telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pukis lembut berserat no telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis lembut berserat no telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis lembut berserat no telur memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis lembut berserat no telur:

1. Gunakan 125 gr tepung terigu
2. Siapkan 60 gr gula pasir
3. Siapkan 350 ml santan
4. Siapkan 1 sdm margarin, cairkan
5. Siapkan 1 sdt vanili
6. Sediakan Sejumput garam
7. Ambil Bahan biang
8. Siapkan 1 sdm tepung terigu
9. Gunakan 1 sdm gula
10. Sediakan 1 sdt fermipan
11. Sediakan 3 sdm air hangat

Kue cara bikang ini begitu lembut dan teksturnya berserat. Kue ini cocok disajikan pada acara spesial tertentu. Metodenya diuleni dan dibanting-banting hingga adonan kalis. Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis lembut berserat no telur:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Buat biang: campur bahan biang aduk rata diamkan sampai mengembang
3. Campur tepung terigu, gula, garam, vanili dan santan aduk rata, jika perlu di saring agar adonan tidak bergerindil, masukkan biang aduk rata, diamkan ± 2 jam atau sampai mengembang
4. Sebelum di cetak masukkan margarin cair pada adon aduk rata, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di panaskan terlebih dahulu. Tunggu sampai adonan bergelembung (seperti pada foto) untuk mendapatkan kue yang berserat kemudian cetakan di tutup.
5. Setelah adonan setengah matang tambahkan choco chips atau coklat meises diatasnya, tutup cetakan dan masak sampai matang
6. Satu resep ini menghasilkan 10 buah

Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh Kue tradisional yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah memiliki tekstur yang lembut, wangi Kue pukis sendiri dibuat dengan adonan yang berasal dari tepung terigu, gula pasir, telur, santan, dan ragi. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya cetakan pukisnya tidak lengket. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera. Dalam wadah masukan gula pasir, SP, dan telur, kocok/mixer hingga mengembang dan lembut. Roti mariyam empuk dan lembut sampai keesokan harinya bisa anda sajikan di rumah dengan mengikuti resep roti maryam berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis lembut berserat no telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!