Resep Laksa Bogor yang Lezat

Lizzie Nash   21/09/2020 06:09

Laksa Bogor
Laksa Bogor

Lagi mencari inspirasi resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan laksa bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Laksa Bogor:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong-potong
  2. Siapkan 250 gr udang, dikupas
  3. Ambil 500 cc santan dari ½ butir kelapa
  4. Ambil 1 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 batang serai
  6. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  7. Ambil 5 butir bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 butir kemiri
  10. Siapkan 1/2 cm kunyit
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Sediakan Bahan pelengkap :
  14. Sediakan 125 gr bihun, rendam air panas, tiriskan
  15. Sediakan 2 butir telur rebus, potong-potong
  16. Siapkan 2 sdm bawang goreng
  17. Sediakan Daun kemangi
  18. Siapkan Oncom goreng (saya tidak pakai)
  19. Siapkan Bahan sambal cuka :
  20. Siapkan Beberapa buah cabai merah
  21. Sediakan Garam
  22. Ambil Sedikit cuka
  23. Ambil 100 cc air

BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas.

Cara menyiapkan Laksa Bogor:
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam, serai, ayam dan udang. Aduk rata hingga ayam setengah matang.
  2. Masukkan santan sambil sekali-sekali diaduk, kecilkan api.
  3. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  4. Angkat ayam dari panci, cabik-cabik dagingnya, sisihkan (beberapa saya biarkan utuh).
  5. Cara membuat sambal cuka : Rebus cabai merah, angkat, tiriskan, haluskan, tambahkan garam, cuka, dan 100 cc air matang, aduk rata.
  6. Hidangkan Laksa Bogor sebagai berikut : Letakkan bihun rebus pada dasar mangkuk, bubuhi cabikan ayam, irisan telur, kemangi, oncom goreng dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas. Laksa Bogor siap dinikmati hangat-hangat.

Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor. Bahan Laksa Bogor. uploaded a photo forLaksa Bogor. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Demikian informasi tentang resep membuat laksa Betawi asli yang enak dan spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved