Lagi mencari ide resep homemade laksa nyonya singapore yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade laksa nyonya singapore yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade laksa nyonya singapore, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan homemade laksa nyonya singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade laksa nyonya singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Homemade Laksa Nyonya Singapore menggunakan 37 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Homemade Laksa Nyonya Singapore:

1. Gunakan Bahan untuk dihaluskan :
2. Siapkan 3 biji 🍜 kemiri (sangrai)
3. Gunakan 1 sdt 🍜 ketumbar
4. Sediakan Bahan untuk di blender :
5. Sediakan 25 gr 🍜 Ebi/ Udang kering (rendam air panas lalu bilas)
6. Siapkan 8 siung 🍜 bawang merah
7. Ambil 8 siung 🍜 bawang putih
8. Siapkan 2 batang 🍜 sereh
9. Ambil 2 ruas 🍜 jahe
10. Sediakan 2 ruas 🍜 lengkuas
11. Siapkan 5 biji 🍜 cabe kering
12. Sediakan 4 biji 🍜 cabe merah besar
13. Siapkan 100ml 🍜 air matang
14. Gunakan 1/2 cup 🍜 minyak goreng
15. Gunakan 1 block 🍜 terasi
16. Gunakan 1 sdt 🍜 bubuk kunyit
17. Sediakan 3 biji 🍜 daun jeruk
18. Ambil 2 biji 🍜 daun salam
19. Sediakan 2 sdm 🍜 kecap ikan
20. Gunakan 2 sdm 🍜 garam
21. Ambil 1 sdt 🍜 merica
22. Siapkan 2 sdm 🍜 gula merah
23. Sediakan 2 sdm 🍜 gula pasir
24. Siapkan 300 ml 🍜 santan kental (disesuaikan selera)
25. Siapkan Bahan pelengkap :
26. Siapkan 🍜Tahu pong kering
27. Gunakan 🍥Hiwan bulat dan lonjor
28. Gunakan 🍜Mie kuning basah
29. Ambil 🥚Telur
30. Siapkan 🍤Udang segar
31. Gunakan 🥗Tauge
32. Siapkan 🥗Daun Parsley
33. Ambil 🥗Daun ketumbar
34. Sediakan 🍗Dada ayam suwir
35. Gunakan 🍋Jeruk limau
36. Siapkan 🍜Bawang Goreng
37. Siapkan 🍜Daun bawang

Cara membuat Homemade Laksa Nyonya Singapore:

1. Haluskan kemiri dan ketumbar.
2. Potong” laos, jahe, sereh, cabe merah besar, kemudian masukkan dalam blender dengan bawang merah, bawang putih, ebi/udang kering, cabe kering, di tambahkan air matang. Blender hingga halus.
3. Tumis 1 block terasi, masukkan bahan bahan yang sudah di blender sebelumnya.
4. Masukkan kemiri dan ketumbar halus, aduk rata.
5. Masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan kunyit bubuk. Tumis selama 20-30 menit sampai agak kental.
6. Tambahkan 1.5 liter air, kecap ikan, garam dan merica, gula merah/gula pasir. Masak lagi 20-30 menit hingga mendidih.
7. Potong” bahan pelengkap, setelah itu rebus mie kuning, bakso ikan, kecambah, udang segar. Rebus selama 3 menit.
8. Sisihkan mie ke mangkuk, siram dengan kuah laksa, atur penyajiannya sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Laksa Nyonya Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!