Anda sedang mencari inspirasi resep laksa ayam ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Laksa ayam punya kuah yang gurih sekaligus manis, dengan aneka topping dan isian mulai dari mi hingga potongan ayam. KOMPAS.com - Laksa adalah makanan berkuah yang bisa kamu temukan di beberapa wilayah di Asia Tenggara. Kuah laksa terbuat dari campuran santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam ala aku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa ayam ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa ayam ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa Ayam ala aku menggunakan 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Laksa Ayam ala aku:

1. Gunakan 500 gr ayam
2. Sediakan 100 gr bihun, siram air panas
3. Ambil 1 buah oncom
4. Gunakan 100 gr tauge, rebus sebentar
5. Ambil 500 ml santan
6. Ambil sck daun kemangi
7. Ambil sck daun bawang
8. Ambil 500 ml air
9. Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
10. Ambil 1 sdm gula merah
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Siapkan 10 buah bawang merah
14. Gunakan 8 buah bawang putih
15. Siapkan 2 ruas kunyit
16. Siapkan 3 buah kemiri
17. Ambil 2 sdm ebi sangrai
18. Gunakan 1 ruas jahe
19. Gunakan 1 ruas kencur
20. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
21. Ambil 1 sdt merica bubuk
22. Siapkan Rempah:
23. Ambil 2 lembar daun salam
24. Ambil 2 lembar daun jeruk
25. Siapkan 1 lembar serai
26. Siapkan 1/2 buah pala
27. Gunakan 1 buah kayu manis
28. Sediakan 2 buah cengkeh
29. Ambil 2 ruas lengkuas
30. Gunakan bahan pelengkap:
31. Sediakan sambal
32. Gunakan telor rebus
33. Sediakan Lontong

Cara mudah menyediakan hidangan Laksa ala Aeon yang sangat sedap dan membuka selera. Bagi para peminat laksa Aeon pasti ada yang pernah rasa sajian yang dijual di pasar raya terkemuka tu kan? Bila lalu depan kiosk, semerbak bau harum kuah laksanya. Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Laksa Ayam ala aku:

1. Tumis bumbu halus, masukan rempah-rempah, masak hingga wangi
2. Didihkan air dalam panci, lalu tambahkan bumbu tumisan, masukan ayam, masak hingga ayam matang, beri bumbu kaldu bubuk, gula merah dan garam lalu koreksi rasanya,setelah matang angkat ayam.
3. Setelah kuah kaldu mendidih tambahkan santan masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu masukan oncom yg telah dipanggang diatas teflon dan dipotong kecil kecil, masak hingga matang.
4. Penyajian taro lontong, bihun, tauge, daun bawang, telor rebus dan ayam suir lalu siram dengan kuah kaldu beri diatasnya sambal dan daun kemangi.

Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa yang kaya rasa dan rempah lalu menggabungkan keduanya. Namun kali ini, Nasi Goreng Siram Laksa Ayam bakalan membuat seluruh keluarga penasaran untuk mencobanya, bukan? Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Kalau sebut pasal laksa,muncul banyak variasi laksa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ayam ala aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!