Cara Gampang Membuat Lumpia Sayur Daging Sapi yang Enak

Angel Andrews   05/05/2020 20:45

Lumpia Sayur Daging Sapi
Lumpia Sayur Daging Sapi

Sedang mencari ide resep lumpia sayur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia sayur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia sayur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia sayur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia sayur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Sayur Daging Sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Sayur Daging Sapi:
  1. Ambil 150 gr daging sapi cincang
  2. Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
  3. Ambil 1 bh wortel, potong dadu
  4. Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
  5. Gunakan 1 batang selederi, rajang halus
  6. Siapkan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  9. Sediakan Secukupnya garam/lada
  10. Sediakan Secukupnya margarin utk menumis
  11. Siapkan Secukupnya kulit lumpia (me: finna, ukuran kecil)
  12. Sediakan Secukupnya air (me: kurleb 50 ml)
Langkah-langkah membuat Lumpia Sayur Daging Sapi:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dgn margarin hingga wangi. Lalu masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna. Masukkan sedikit air, lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak hingga air menyusut, dan pastikan daging, kentang dan wortel matang.
  2. Beri kaldu jamur, garam dan lada, koreksi rasa. Terakhir, masukkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan matikan api. Sisihkan hingga uap panas hilang.
  3. Penyelesaian; - Ambil kulit lumpia, beri adonan daging kentang, dan lipat. Goreng lumpia hingga berwarna coklat keemasan.
  4. Lumpia Sayur Daging sapi siap disajikan untuk hidangan takjil
  5. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba..🙂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Sayur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved