Anda sedang mencari ide resep laksa mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan laksa mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Laksa Mie menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa Mie:

1. Gunakan »bahan utama :
2. Gunakan 1-2 keping mie kering (pipih) tpi sya pakai mie udon
3. Siapkan 50 gr ayam (blh skip)
4. Ambil 1 butir telur rebus
5. Siapkan secukupnya tauge (rebus bntr)
6. Gunakan secukupnya daun bawang + sledri + bawang goreng
7. Siapkan »bumbu halus :
8. Siapkan 7 buah cabai keriting merah
9. Sediakan 15 buah cabai rawit (pedas , blh kurang)
10. Siapkan 5 siung bawang merah
11. Ambil 2-3 siung bawang putih
12. Sediakan 1/2 sdt trasi bakar
13. Sediakan 1/2 cm kunyit kecil (goreng dulu biar g langu)
14. Ambil » Bahan lain :
15. Gunakan 1 buah serai geprek
16. Sediakan 1 cm lengkuas geprek
17. Gunakan 1-2 sdm ebi kering rendam (blh haluskan)
18. Gunakan secukupnya gula , garam + penyedap
19. Sediakan 500 ml kaldu ayam (kurleb) blh tmbh n boleh pakai air biasa
20. Gunakan 1/2-1 sdm santan kental
21. Siapkan secukupnya air jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Laksa Mie:

1. Rebus mie 3/4 matang, haluskan bumbu, stelh halus tumis bumbu halus + serai + lengkuas dg minyak secukupnya hingga harum lalu masukan air kaldu masak hingga meletup" beri garam gula, tes rasa
2. Masukan ebi yg udh dicuci, masukn santan smbil diaduk terus , masukn daging ayam rebus . (Santan blh sesuaikan selera) matikan , beri air jeruk nipis (lh skip)
3. Cara penyajian : tata mie, guyur kuah, beri toge, daun bawang, sledri, telur, bawang goreng, blh pakai toping macam" kyk udang dll… Selamat mencoba ^_^

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!