Lagi mencari ide resep simple dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple dorayaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple dorayaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan simple dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat simple dorayaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simple Dorayaki menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Simple Dorayaki:

1. Sediakan 2 butir telur
2. Sediakan 80 gr gula castor
3. Siapkan 130 gr tepung terigu segitiga biru
4. Siapkan 1/2 sdt soda kue
5. Sediakan 50 ml susu cair uht plain
6. Ambil Topping
7. Sediakan Secukupnya Oreo (dihancurkan kasar)
8. Sediakan secukupnya Susu kental manis

Langkah-langkah menyiapkan Simple Dorayaki:

1. Kocok telur, gula dengan whisk sampai pucat dan sedikit mengembang (boleh pake mixer)
2. Masukkan tepung terigu dan soda kue perlahan, aduk kembali dengan whisk sampe rata
3. Masukkan susu cair, aduk kembali hingga rata
4. Kemudian diamkan selama 10-15menit, aduk lagi ratakan
5. Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kemudian kecilkan api agar adonan tidak cepat gosong
6. Tunggu sampai adonan berpori, pinggiran mulai mengering, tapi adonan tengah masih basah, balik.
7. Kemudian panggang sebentar lagi, angkat. Lakukan sampai habis adonannya
8. Topping : hancurkan oreo dan tambahkan susu kental manis sebagai pengikat
9. Tinggal oles selai coklat kemudian tambahkan topping oreo ke dorayaki, tutup de dengan adonan lainnya
10. Boleh juga ditumpuk dan dikasih ice cream.. yummy

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat simple dorayaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!