Lagi mencari inspirasi resep uli goreng saus mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uli goreng saus mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uli goreng saus mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan uli goreng saus mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan uli goreng saus mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Uli Goreng Saus Mangga memakai 9 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Uli Goreng Saus Mangga:

1. Sediakan 1 Liter beras ketan
2. Gunakan 1 Buah kelapa yg sudah diparut
3. Sediakan Secukupnya garam
4. Ambil 2 Helai Daun Pisang untuk membungkus
5. Gunakan 600 ml air
6. Ambil Bahan Saus Mangga
7. Siapkan 1 buah mangga yg telah dipotong
8. Siapkan 6 sdm SKM
9. Siapkan 1/2 gelas belimbing air

Langkah-langkah membuat Uli Goreng Saus Mangga:

1. Rendam beras ketan semalaman
2. Masak beras ketan dengan air hingga matang. Buat momsky2 yg ngga mau repot, masaknya di ricecooker ajah yah😉
3. Setelah matang, campur ketan dengan garam dan kelapa parut
4. Lalu tumbuk ketan dengan alu yg sudah dilapisi plastik, kalo ditumbuk pas lagi hangat, ketannya cepat halus kok
5. Setelah dirasa halus atau lembut, bungkus ketan yg sudah berubah nama menjadi uli dengan daun pisang, biar bisa digoreng masukin ke kulkas aja moms biar ulinya agak mengeras
6. Kalau uli sudah mengeras, uli sudah bisa digoreng
7. Untuk bahan sausnya
8. Didihkan 1/2gelas air
9. Masukkan potongan mangga setelah air mendidih
10. Masukkan SKM
11. Diamkan 5menit sambil ditekan-tekan mangga nya dengan sendok biar agak sedikit hancur.. Kalau nggak mau cape, mangga bisa diblender dulu
12. Aduk sausnya
13. Seleksi rasa
14. Voila.. Uli saus mangga siap disantap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat uli goreng saus mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!