Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Gunakan 1 buah mangga
2. Siapkan Secukupnya wijen (sangrai buat topping)
3. Ambil Bahan Nasi Ketan
4. Siapkan 250 gram beras ketan
5. Siapkan 300 ml santan (150 ml santan kental instan + 150 ml air)
6. Sediakan 2 lembar daun pandan
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Sediakan Bahan Saus
9. Gunakan 200 ml santan (100 ml santan kental instan + 100 ml air)
10. Gunakan 1 lembar daun pandan
11. Gunakan 1 sdm gula pasir
12. Siapkan 1 sdm garam
13. Ambil 1 sdm maizena (larutin sama sedikit air)

Cara membuat Mango Sticky Rice:

1. Cuci bersih beras, rendam 2 jam.
2. Masak beras dengan santan sampai semua santan terserap. Aduk aduk terus ya.
3. Habis itu kukus sampe ketannya mateng, kurleb 20 menitan. Tiriskan
4. Sekarang bikin sausnya yak. Masak santan sama pandan, gula, garam. Setelah mendidih, masukin larutan maizena sedikit-sedikit. Tiriskan
5. Kupas dan potong mangga. Sajikan dengan ketan, siraman saus santan dan taburan wijen ✨

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!