Cara Gampang Membuat Makaroni schotel kukus, Bikin Ngiler

Bobby Reed   26/08/2020 14:48

Makaroni schotel kukus
Makaroni schotel kukus

Sedang mencari ide resep makaroni schotel kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni schotel kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Makaroni skutel - kukus enak lainnya. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah Cara Membuat Macaroni Schotel Kukus Cara membuat Macaroni Schotel. Dulu biasanya kalo bikin macaroni schotel dengan cara dipanggang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni schotel kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan makaroni schotel kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni schotel kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Makaroni schotel kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Makaroni schotel kukus:
  1. Ambil 100 gr makaroni
  2. Sediakan 200 ml susu plain
  3. Ambil 50 gr sayur. (Saya pake jamur. Bisa jg pake wortel)
  4. Ambil 100 gram daging giling
  5. Ambil 100 gr keju parut
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil 1/2 sdt penyedap
  8. Sediakan 200 ml air
  9. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  10. Ambil Garam

Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Meski biasanya dipanggang, namun kamu yang tak punya oven bisa juga membuatnya dengan alat kukus sederhana. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang.

Langkah-langkah membuat Makaroni schotel kukus:
  1. Didihkan air. Beri sejumput garam dan jg minyak. Setelah itu masukkan makaroni dan rebus sampai 3/4 matang. Jgn sampai matang ya..
  2. Dalam wadah yg besar, tuangkan susu cair. Masukkan makaroni yg sdh direbus. Diamkan skrg lebih 15 menit.
  3. Sambil menunggu makaroni direndam, kita potong2 sayur nya ya.. Saya pakai jamur. Tapi kalau mau pakai wortel atau bayam jg bisa. Sayurnya dipotong kecil2 supaya cepat matang nantinya.
  4. Setelah makaroni direndam 15 menit, masukkan sayur, daging giling, penyedap, dan keju parut. Aduk2 sampai rata. Lalu masukkan telur. Aduk kembali.
  5. Siapkan mangkok tahan panas. Kalau saya dilapis lagi dengan aluminium foil. Kalau tdk dilapis, baluri dl permukaan dengan mentega agar tdk lengket. Tuangkan adonan makaroni tadi ke dalam wadah.
  6. Kukus adonan tadi selama 30 menit. Untuk mengecek kematangan, colok adonan dengan garpu atau tusuk gigi. Kalau tdk ada adonan yg menempel artinya sudah matang. Jika sudah matang, tiriskan dl krg lebih 10 menit sebelum disantap ya…

Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Resep yang pertama ada macaroni schotel kukus yang lezat. Resep macaroni schotel kukus ini sangat mudah dan nggak membuang banyak waktu saat dibuat. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni schotel kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved