Resep Ayam Goreng Kremesan Laos, Enak Banget

Edgar Chandler   22/06/2020 23:27

Ayam Goreng Kremesan Laos
Ayam Goreng Kremesan Laos

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremesan laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremesan laos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremesan laos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremesan laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremesan laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremesan Laos menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremesan Laos:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1 batang sereh
  3. Siapkan 1 lembar daun salam
  4. Siapkan 4 buah laos besar / bisa lebih
  5. Siapkan 350 ml air
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Sediakan secukupnya Gula
  8. Sediakan secukupnya Royco ayam
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 1 1/2 butir kemiri
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremesan Laos:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih.
  2. Haluskan: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar. Kemudian parut laos.
  3. Masukkan air ke dalam panci, kemudian ayam yang telah di potong, dan masukkan bumbu halus, parutan laos, sereh yg sudah di geprek serta daun salam.
  4. Tambahkan gula, garam dan royco ayam secukupnya. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.
  5. Diamkan sampai air benar-benar meresap (habis).
  6. Goreng ayam dan laos sampai agak kering/kering (sesuai selera), saring laos/kremesan. Sajikan. (laos bisa digoreng terpisah dengan ayam)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremesan Laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved