Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas (plus kremesan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas (plus kremesan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas (plus kremesan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas (plus kremesan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas (plus kremesan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas (plus kremesan) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas (plus kremesan):

1. Ambil 4 pcs paha ayam
2. Siapkan 1 simpul sereh
3. Gunakan 6 lembar daun jeruk
4. Ambil Secukupnya garam, gula
5. Ambil Sedikii air untuk merebus
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Gunakan 6 siung bawang merah
9. Gunakan 3 butir kemiri
10. Sediakan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Gunakan 1 ruas lengkuas

Sementara itu, kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan kaldu ayam. Resep ayam goreng lengkuas khusus buat para ibu ataupun remaja putri yang kebetulan sedang berkunjung di blog resep dan sedang mencari bumb. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas (plus kremesan):

1. Bersihkan ayam, lalu beri sayatan pada daging supaya memudahkan bumbu meresap nanti.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis bersama dengan sereh dan daun jeruk sampai wangi.
3. Masukkan sedikit air lalu tambahkan gula dan garam (test rasa). Masak sampai agak mengental lalu masukkan daging ayam sampai daging berubah warna dan bumbu sat. Jangan lupa sesekali diaduk supaya bumbu tidak gosong.
4. Matikan kompor dan biarkan beberapa jam (diungkep) agar bumbu benar2 meresap ke dalam daging. Bisa langsung digoreng atau bisa disimpan di lemari es untuk stock masak besok.
5. Cara membuat kremes : ambil sedikit bumbu ungkep tambahkan 1 sdm tepung beras, 2 sdm tepung kanji, sejumput baking soda, secukulnya air, garam dan gula. Aduk hingga rata. Masak di minyak panas dalam jumlah banyak dengan cara di acak2 (sedikit2 aja ya, kl langsung kebanyakan bisa jadi menggumpal ky cireng). Kemudian saring

Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah parutan lengkuasnya yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas (plus kremesan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!