Sedang mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laksa bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Bogor memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Bogor:
- Siapkan 2 potong ayam (saya pakai paha atas)
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Ambil 50 gr oncom bakar lumatkan
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sachet santan instan 60ml dicampur air menjadi 600ml
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Topping :
- Ambil 2 butir telur rebus
- Sediakan 150 gr bihun rebus
- Ambil 100 gr taoge diseduh air panas
- Siapkan 5 batang kemangi
- Ambil Sambal cuka :
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah rebus
- Siapkan 3 buah cabai merah rebus
- Sediakan 1/2 sdt cuka
- Sediakan 100 ml air panas
Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa Bogor sebenarnya bisa Anda buat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah. Pembuatan laksa Bogor tidak menggunakan bahan-bahan yang sulit didapatkan apalagi kebutuhan. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa.
Cara menyiapkan Laksa Bogor:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun salam
- Lalu masukkan ayam dan udang tumis sebentar lalu masukkan santan
- Kecilkan api, masak hingga ayam empuk lalu masukkan oncom yang telah dilumatkan dan kaldu ayam tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Lalu angkat ayam untuk disuwir-suwir, sisihkan.
- Buat sambal cuka dengan mengulek cabai yang telah direbus, taruh dimangkuk dan tambah air dan cuka aduk rata sisihkan.
- Cara penyajian susun dalam mangkuk bihun, taoge, 1/2 telur rebus, kemangi dan ayam suir. Siram dengan kuah laksa, sajikan dengan sambal cuka. Disantap selagi hangat lebih nikmat.
Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Bahan Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor. mie laksa bogor dikenal karena cita rasanya yang luar biasa lezatnya. tertarik mencoba Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Resep Mie Laksa Bogor yang Nikmat dan Lezat Namun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
