Bagaimana Membuat Ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang Bikin Ngiler

Eugene Figueroa   03/08/2020 18:17

Ayam goreng kremes bumbu lengkuas
Ayam goreng kremes bumbu lengkuas

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Kremes - Bingung dengan ide masakan dari olahan ayam? Coba saja buat menu ayam goreng kremes yang gurih dan kriuk Ayam goreng akan terasa tidak biasa saja karena ada kremes yang juga enak dijadikan lauk untuk makan. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes bumbu lengkuas menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes bumbu lengkuas:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam dipotong potong
  2. Ambil 4 btr bawang merah
  3. Gunakan 3 btr bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  5. Siapkan 3 cm kunyit
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Siapkan 3 ruas lengkuas diparut
  8. Gunakan 3 btr kemiri
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula
  10. Gunakan Daun serai
  11. Siapkan Daun salam (saya ga pakai)
  12. Ambil secukupnya Air

Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk.

Cara menyiapkan Ayam goreng kremes bumbu lengkuas:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri. Masukkan gula dan garam.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun serai, dan parutan lengkuas sampai wangi, tambahkan air.
  3. Masukkan potongan ayam ke bumbu yang sudah ditumis
  4. Ungkep ayam sampai air rebusan menyusut dan bumbu meresap.
  5. Tiriskan ayam, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
  6. Goreng bumbu sisa rebusan ayam untuk kremesannya.
  7. Ayam siap disajikan 😍

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda! Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti Very pleased with the result.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved