Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:

1. Gunakan 1 ekor Ayam
2. Ambil 1000 ml Santan, dari 1/2 kelapa, saya pake kelapa instant :)
3. Sediakan 2 lembar Daun Salam
4. Siapkan 2 tangkai Serai, memarkan
5. Sediakan Bumbu Halus:
6. Gunakan 6 siung Bawang Putih
7. Ambil 5 butir Bawang Merah
8. Ambil 4 butir Kemiri
9. Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
10. Sediakan 2 ruas Kunyit (supaya warna ayam & kremesnya cantik :))
11. Gunakan 1 sdt Bumbu kaldu rasa ayam
12. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
13. Sediakan Bahan Kremesan:
14. Siapkan 350 ml Air rebusan ayam
15. Sediakan 3 sendok makan tepung beras

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:

1. Rebus ayam, bumbu halus & semua bumbu lain dalam santan. Ungkep dengan api kecil sampai matang, jangan sampai santannya habis, sisakan untuk kremesan 350ml.
2. Saring sisa rebusan ayam dan ukur 350 ml, lalu tambahkan tepung beras. Aduk rata.
3. Celupkan ayam ke adonan kremesan, lalu goreng hingga kuning keemasan.
4. Goreng sisa adonan kremesan. Angkat, remas-remas agar terbentuk butiran kecil kremesan, lalu taburkan di atas ayam gorengnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!