Bagaimana Membuat Ayam Goreng Kremes yang Enak Banget

Brent Simon   07/05/2020 14:42

Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam
  2. Ambil 1000 ml Santan, dari 1/2 kelapa, saya pake kelapa instant :)
  3. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  4. Siapkan 2 tangkai Serai, memarkan
  5. Ambil Bumbu Halus:
  6. Ambil 6 siung Bawang Putih
  7. Siapkan 5 butir Bawang Merah
  8. Ambil 4 butir Kemiri
  9. Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
  10. Sediakan 2 ruas Kunyit (supaya warna ayam & kremesnya cantik :))
  11. Siapkan 1 sdt Bumbu kaldu rasa ayam
  12. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
  13. Siapkan Bahan Kremesan:
  14. Gunakan 350 ml Air rebusan ayam
  15. Ambil 3 sendok makan tepung beras
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
  1. Rebus ayam, bumbu halus & semua bumbu lain dalam santan. Ungkep dengan api kecil sampai matang, jangan sampai santannya habis, sisakan untuk kremesan 350ml.
  2. Saring sisa rebusan ayam dan ukur 350 ml, lalu tambahkan tepung beras. Aduk rata.
  3. Celupkan ayam ke adonan kremesan, lalu goreng hingga kuning keemasan.
  4. Goreng sisa adonan kremesan. Angkat, remas-remas agar terbentuk butiran kecil kremesan, lalu taburkan di atas ayam gorengnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved