Resep Mango Sticky Rice tanpa santan yang Sempurna

Tyler Dawson   23/08/2020 23:43

Mango Sticky Rice tanpa santan
Mango Sticky Rice tanpa santan

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice tanpa santan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice tanpa santan:
  1. Gunakan 250 gr ketan
  2. Siapkan 5 sdm fiber cream
  3. Gunakan 250 ml Air
  4. Siapkan 2 sdm Gula
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Ambil Saus
  7. Ambil 4 sdm fiber cream
  8. Sediakan 400 ml air
  9. Sediakan Secukupnya tepung maizena
  10. Ambil 1 buah Mangga
Cara menyiapkan Mango Sticky Rice tanpa santan:
  1. Rendam ketan selama minimal 3jam
  2. Setelah 3 jam, tiriskan air, lalu kukus sampai setengah matang selama 7-10 menit
  3. Di mangkok, larutkan 5sdm fiber creme, gula 2sdm, garam secukupnya dan air 250ml
  4. Setelah ketan setengah matang, teksturnya akan seperti ini
  5. Campurkan larutan fiber creme dgn ketan setengah matang
  6. Aduk hingga rata, kemudian biarkan meresap hingga teksturnya seperti ini
  7. Kukus kembali hingga matang, kurang lbh 20menitan
  8. Sementara menunggu ketan matang, buatlah sausnya dengan cara mencampur 4sdm fiber creme, air 450ml, gula, garam dan didihkan
  9. Jika sudah panas masukkan larutan tepung maizena(tepung campur air) dan tunggu hingga mendidih, hasil akhir dari saus akan mengental
  10. Jika ketan sudah matang, saus pun sudah kental. Anda bisa mulai menyajikkan seperti di foto, disarankan untuk menaburkan bubuk kacang agar lbh enak ☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved