Resep Ayam Goreng kremes yang Enak Banget

Cory Campbell   19/05/2020 09:56

Ayam Goreng kremes
Ayam Goreng kremes

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng kremes menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng kremes:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 tangkai serai, dimemarkan
  5. Gunakan Bumbu Halus :
  6. Gunakan 6 siung bawang putih
  7. Ambil 5 butir bawang merah
  8. Siapkan 4 butir kemiri
  9. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  10. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  11. Sediakan 1/2 sdm garam
  12. Sediakan 1 sdt bumbu kaldu bubuk rasa ayam
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan Bahan Kremesan :
  15. Ambil 350 ml air rebusan ayam
  16. Ambil 3 sdm tepung beras
  17. Gunakan Bahan Sambal :
  18. Sediakan 5 butir bawang merah
  19. Gunakan 6 buah cabai merah
  20. Sediakan 3 buah cabai rawit merah
  21. Siapkan 1 sdt terasi
  22. Gunakan 1 buah tomat
  23. Gunakan 1 sdt gula merah
  24. Ambil secukupnya Garam

Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.

Cara menyiapkan Ayam Goreng kremes:
  1. Rebus ayam dan semua bumbu halus lain dalam santan. Ungkep dengan api kecil sampai matang, sisakan 350 ml air untuk kremesan
  2. Saring sisa rebusan ayam dan ukur 350 ml, lalu tambahkan tepung beras. Aduk rata
  3. Celupkan ayam ke adonan kremesan lalu goreng hingga kuning keemasan.
  4. Goreng sisa adonan kremesan. Angkat. Remas-remas agar terbentuk butiran kecil kremesan, lalu taburkan di atas ayam gorengnya
  5. Cara membuat sambal : goreng semua bahan hingga matang, kecuali garam dan gula. Ulek. Tambahkan garam dan gula. Lalu di tumis sampai matang. Sajikan

Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved