Resep Ayam Goreng kremes yang Enak

Lucille Gray   28/05/2020 21:51

Ayam Goreng kremes
Ayam Goreng kremes

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng kremes menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng kremes:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 tangkai serai, dimemarkan
  5. Sediakan Bumbu Halus :
  6. Siapkan 6 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 butir bawang merah
  8. Siapkan 4 butir kemiri
  9. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  10. Ambil 2 ruas jari kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdm garam
  12. Siapkan 1 sdt bumbu kaldu bubuk rasa ayam
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan Bahan Kremesan :
  15. Gunakan 350 ml air rebusan ayam
  16. Siapkan 3 sdm tepung beras
  17. Gunakan Bahan Sambal :
  18. Sediakan 5 butir bawang merah
  19. Gunakan 6 buah cabai merah
  20. Siapkan 3 buah cabai rawit merah
  21. Gunakan 1 sdt terasi
  22. Ambil 1 buah tomat
  23. Gunakan 1 sdt gula merah
  24. Sediakan secukupnya Garam

Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.

Cara membuat Ayam Goreng kremes:
  1. Rebus ayam dan semua bumbu halus lain dalam santan. Ungkep dengan api kecil sampai matang, sisakan 350 ml air untuk kremesan
  2. Saring sisa rebusan ayam dan ukur 350 ml, lalu tambahkan tepung beras. Aduk rata
  3. Celupkan ayam ke adonan kremesan lalu goreng hingga kuning keemasan.
  4. Goreng sisa adonan kremesan. Angkat. Remas-remas agar terbentuk butiran kecil kremesan, lalu taburkan di atas ayam gorengnya
  5. Cara membuat sambal : goreng semua bahan hingga matang, kecuali garam dan gula. Ulek. Tambahkan garam dan gula. Lalu di tumis sampai matang. Sajikan

Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved