Anda sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kremes:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (potong dan bersihkan)
2. Gunakan 1 lmbr daun salam
3. Ambil 1 btg serai (memarkan)
4. Gunakan 1 bks santan kara kecil (larutkan dengan 2gelas air
5. Gunakan 1 sdt gula pasir
6. Ambil secukupnya garam dan penyedap (bila suka)
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
12. Ambil 1 cm kunyit
13. Ambil Bahan kremes :
14. Sediakan 300 ml air sisa rebusan
15. Sediakan 2 sdm tepung bras
16. Gunakan 125 gr tepung sagu
17. Ambil 1 sdt bp (baking powder)
18. Gunakan 1 kuning telur

Cara menyiapkan Ayam Kremes:

1. Campur santan dan bumbu halus,serai dan daun salam..gula dan garam aduk rata.
2. Masukkan ayam masak dengan api kecil sampai santan menyusutt dan bumbu meresap.sisakan air rebusan aayam..saring dan takar 300ml sisihkan untuk kremesan.
3. Seblum ayam digoreng celupkan dulu kedalam adonan kremesan.kemudian goreng sampai matang
4. Cara buat kremesan :Aduk semua bahan kremesan kcuali baking powder.panaskan minyak dalam wajan sambil menunggu minyak panas masukkan bp aduk rata.masukkan kedalam piping bag/plastik segitiga potong kecil diujung bwah..kucurkan diatas wajan berputar cepat..dengan api kecil ya biar gk cepat gosong.klo sdh kkekuningan lipet pelan..baru diangkat tiriskan.
5. Ayam kremes siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!