Resep Lumpia isi sayur dan ayam, Lezat Sekali

Lula Kim   25/09/2020 12:17

Lumpia isi sayur dan ayam
Lumpia isi sayur dan ayam

Sedang mencari inspirasi resep lumpia isi sayur dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi sayur dan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi sayur dan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia isi sayur dan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kali ini saya akan share resep lumpia isi sayur dan ayam yang enak dan lezat. Cara membuat lumpia sayur ayam ini sangat mudah, cepat dan enak. Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia isi sayur dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia isi sayur dan ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia isi sayur dan ayam:
  1. Gunakan 150 gram ayam giling
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Gunakan 1 buah kentang
  4. Gunakan 1 bungkus Kulit lumpia
  5. Ambil Secukupnya bawang daun
  6. Ambil 1 sdm tepung terigu (utk perekat kulit lumpia)
  7. Sediakan 1 sdm maizena
  8. Siapkan Minyak untuk mengoreng
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 siung bawang merah
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  14. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  15. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam

Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya.

Cara membuat Lumpia isi sayur dan ayam:
  1. Potong dadu wortel dan kentang
  2. Haluskan bawang merag dan bawang putih, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus tumis sampai harum
  3. Masukkan daging ayam giling, dan sayuran yg sudah d potong2 td tambahkan garam, gula pasir, dan merica tambahkan penyedap rasa. Larutkan maizena ke segelas air lalu campurkan ke tumisan td aduk2 sampai mengental. Angkat
  4. Siapkan kulit lumpia, masukan tumisan sayur, gulung seperti amplop ujung nya d lem pakai tepung terigu yg sudah d ecerkan (agar ketika d goreng tidak kebuka), lalu siap untuk d goreng.
  5. Goreng sampai kecoklatan dan siap untuk d sajikan :)

Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Bahkan, kamu bisa membuat lumpia di rumah. Coba prakti resep lumpia basah isi sayur ditambah ayam suwir berdasarkan The Kitchn berikut. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Terus terang ketika semangat memasak sedang 'high' maka beberapa resep sekaligus mampu saya eksekusi, terkadang saya sendiri lupa dengan filenya dan baru teringat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia isi sayur dan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved