Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant. Buat pecinta kuliner Indonesia pasti tidak asing lagi dong dengan beberapa macam resep ayam kremes yang sudah cukup terkenal, seperti resep ayam kremes suharti, ayam kremes mbok berek, ayam kremes kraton, ayam kremes tulang. Ayam goreng ala mba berek ini sangat pas disajikan dengan nasi hangat, kremesan, lalapan dan sambalnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes ala mbok Berek memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng kremes ala mbok Berek:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung (saya pke 1/2kg sayap ayam)
2. Sediakan 1/2 bks santan bubuk (bs dg santan dari1/2 butir kelapa)
3. Siapkan 2 gelas air,tuk melarutkan santan bubuk
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 batang sereh
6. Sediakan 1 sdt gula pasir
7. Sediakan 1 bks royc* ayam (asli pake garam)
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Ambil 6 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
12. Gunakan 4 butir kemiri
13. Siapkan 1 cm kunyit
14. Siapkan Bahan kremesan :
15. Gunakan 125 gr tepung sagu
16. Ambil 2 sdm munjung tepung beras
17. Gunakan 300 ml air rebusan ayam
18. Gunakan 1/2 sdt bp
19. Sediakan 1 butir kuning telur

Salah satu olahan favorit adalah ayam goreng, karena untuk memasaknya sangat mudah. Ayam goreng kremes memang sudah sangat terkenal di dunia kuliner khas indonesia, masakan dari Jogjakarta ini telah mendunia, sperti layak nya ayam mbok berek & kalasan yg mudah sekali kita jumpai restorannya di kota-kota besar tanah air. Resep ayam goreng kremes ala suharti. We dined at Ayam Goreng Mbok Berek Tebet, we had Ayam Goreng Kremes and others.

Cara membuat Ayam goreng kremes ala mbok Berek:

1. Campurkan ayam,bumbu halus,santan(larutkan santan bubuk dg 2 gelas air),daun salam,sereh,gula pasir dlm wajan aduk rata.Masak dg api kecil hingga bumbu meresap,kuah jgn tllu asat sisakan kira 300 ml buat campuran kremesan ya moms😁
2. Tiriskan daging ayam,smentara sisa kaldunya sisihkan.
3. Buat kremesan : aduk semua bahan,kecuali baking powder.Panaskan minyak goreng lalu tambahkn bp pada adonan kremesannya,aduk rata.
4. Saya goreng ayamnya dlu ya,ambil sayap ayam celupkan kdlm adonan kremesan lalu goreng hingga matang merata,tiriskan.Lakukan sampe ayam habis.
5. Yukkk bikin kremesannya,jgn dtinggal ya (gorengan prtama saya overcook tp msh bs dmakan😁).aduk adonan kremesan dg telapak tangan lalu ambil adonan dg tangan, kucurkan dg jari diatas minyak yg sudah benar2 panas dg gerakan berputar diatas wajan.adonan akan mnyebar dg sndirinya,saat tlihat sudah kokoh balik adonan biar matangnya merata,angkat&tiriskan.Lalu sajikan diatas ayam gorengnya,jadi deh😁mfkeun bahasanya yg blepotan&kpanjangan😂🙊😘

Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Resep ayam kremes yang akan dibahas dalam artikel ini meliputi resep ayam kremes Mbok Berek, Suharti, tulang lunak, penyet, laos, dan kraton. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!