Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes "mbok berek" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes "mbok berek" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes "mbok berek", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes "mbok berek" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes "mbok berek" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes "Mbok Berek" menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes "Mbok Berek":

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Sediakan 2 lembar daun salam
3. Siapkan 1 batang sere. Geprek
4. Gunakan 1 bungkus santan kara kecil. Larutkan dgn 2 gelas air
5. Gunakan (bisa juga diganti santan dari 1/2 butir kelapa)
6. Gunakan Secukupnya gula dan garam
7. Ambil Bumbu halus 🍗
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
11. Gunakan 1 cm kunyit
12. Sediakan 4 butir Kemiri
13. Sediakan Bahan Kremes 🍗
14. Siapkan 300 ml air sisa rebusan ayam. Saring
15. Ambil 2 sdm munjung tepung beras
16. Ambil 125 gram tepung sagu
17. Gunakan 1 butir kuning telur
18. Gunakan 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes "Mbok Berek":

1. 🍗Ayam Goreng : Campur santan. Bumbu halus. Daun salam. Sere. Gula dan garam. Aduk rata >> Kemudian masukkan ayam. Masak dgn api kecil sampai santan menyusut dan bumbu meresap. (sisakan air rebusan sebanyak 300 ml. Saring 👉 untuk membuat kremes)
2. Panaskan minyak goreng. Celupkan ayam kedalam adonan kremes. Goreng dgn api sedang sampai matang. Angkat. Sisihkan
3. 🍗membuat kremes : campur semua bahan kremes kecuali baking powder. Aduk rata >> panaskan minyak goreng >> sambil menunggu minyak panas. Masukkan baking powder. Aduk rata
4. Pastikan minyak benar2 panas. Aduk2 adonan menggunakan jari tangan. Kucurkan adonan kedalam wajan dgn jari tangan dgn gerakan putar2. Ulangi 4-5 kali. Nnt adonan akan menyebar. Setelah agak kokoh. Balik kremes dan masak sampai matang.
5. Sajikan ayam goreng dgn taburan kremes. Siap dinikmati bersama sambal dan lalapan. Yummy…
6. N. B. 👉 pas nuang adonan kremes bisa juga pake botol yg tutupnya dikasih lubang kecil2. Jadi tinggal semprot melingkar kedalam wajan. Cara ini lebih praktis krn tangan gak belepotan 😊😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes "mbok berek" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!