Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:

1. Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
2. Sediakan 125 gram Tepung tapioka
3. Ambil 2 sdm Tepung beras
4. Ambil 1 sdt Soda kue
5. Ambil 1 butir kuning telur
6. Ambil Gula
7. Sediakan Garam
8. Ambil Royco
9. Ambil Lada bubuk
10. Ambil 1 batang serai
11. Ambil Daun jeruk
12. Sediakan Daun salam
13. Gunakan Bumbu Halus
14. Sediakan Laos
15. Siapkan Kunyit
16. Siapkan Kemiri
17. Ambil 6 butir bawang putih
18. Ambil 5 butir bawang merah
19. Sediakan 500 ml air kelapa

Cara membuat Ayam Goreng Kremes:

1. Haluskan bahan bumbu halus
2. Panaskan 4 sendok minyak goreng lalu masukkan bumbu halus
3. Masukkan serai yang digeprek, daun salam dan daun jeruk sambil diaduk sampai wangi
4. Masukkan ayam aduk merata agar tercampur dengan bumbu
5. Masukkan air kelapa, gula, garam, lada dan royco sesuai selera dan diamkan hingga air meresap berkurang hingga tersisa hanya sekitar 300 ml kemudian matikan api dan diamkan
6. Campurkan tepung tapioka, tepung beras dan soda kue kemudian masukkan kuning telur dan air sisa ungkepan ayam. Aduk hingga merata dan tak menggumpal
7. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam, setelah panas celupkan ayam ke adonan tadi lalu goreng, bisa juga untuk tempe, tahu, terong dan ikan.
8. Untuk membuat kremesan bisa menggunakan botol minuman yang telah dicuci bersih, masukkan sisa adonan kedalamnya dan semprotkan ke dalam wajan berisi minyak panas dan api sedang.
9. Ayam kremes kriuk-kriuk siap disantap dengan nasi panas dan sambal lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!