Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes:

1. Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
2. Ambil 125 gram Tepung tapioka
3. Siapkan 2 sdm Tepung beras
4. Ambil 1 sdt Soda kue
5. Sediakan 1 butir kuning telur
6. Siapkan Gula
7. Gunakan Garam
8. Sediakan Royco
9. Gunakan Lada bubuk
10. Sediakan 1 batang serai
11. Sediakan Daun jeruk
12. Siapkan Daun salam
13. Gunakan Bumbu Halus
14. Ambil Laos
15. Gunakan Kunyit
16. Siapkan Kemiri
17. Sediakan 6 butir bawang putih
18. Sediakan 5 butir bawang merah
19. Ambil 500 ml air kelapa

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:

1. Haluskan bahan bumbu halus
2. Panaskan 4 sendok minyak goreng lalu masukkan bumbu halus
3. Masukkan serai yang digeprek, daun salam dan daun jeruk sambil diaduk sampai wangi
4. Masukkan ayam aduk merata agar tercampur dengan bumbu
5. Masukkan air kelapa, gula, garam, lada dan royco sesuai selera dan diamkan hingga air meresap berkurang hingga tersisa hanya sekitar 300 ml kemudian matikan api dan diamkan
6. Campurkan tepung tapioka, tepung beras dan soda kue kemudian masukkan kuning telur dan air sisa ungkepan ayam. Aduk hingga merata dan tak menggumpal
7. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam, setelah panas celupkan ayam ke adonan tadi lalu goreng, bisa juga untuk tempe, tahu, terong dan ikan.
8. Untuk membuat kremesan bisa menggunakan botol minuman yang telah dicuci bersih, masukkan sisa adonan kedalamnya dan semprotkan ke dalam wajan berisi minyak panas dan api sedang.
9. Ayam kremes kriuk-kriuk siap disantap dengan nasi panas dan sambal lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!