Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Kremes Anti Gagal
Jared Glover 06/09/2020 07:25
Ayam Goreng Kremes
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
Sediakan 500 gram ayam, potong jadi 4
Gunakan 1 liter air
Sediakan 1 buah jeruk nipis
Ambil 300 ml minyak goreng
Gunakan Bumbu ungkep:
Sediakan 4 siung bawang putih
Ambil 1,5 sdt ketumbar
Ambil 4 cm kunyit
Ambil 2 batang sereh, memarkan
Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
Cuci ayam sampai bersih. Rendam di air perasan jeruk nipis selama 10 menit. Bilas air lagi, tiriskan.
Haluskan bumbu ungkep. Lalu rebus bersama 1 liter air. Didihkan.
Setelah mendidih, masukkan ayam. Tunggu sampai airnya berkurang separoh.
Matikan api, tiriskan ayam. Tunggu sampai dingin sebelum digoreng. Sisa air ungkepan ayam jangan dibuang untuk bahan supporting membuat kremesan.
Siapkan minyak panas untuk menggoreng. Masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis.