Resep Ayam Goreng Kremes Anti Gagal

Agnes Palmer   18/06/2020 22:53

Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:
  1. Ambil 1 ekor ayam pejantan (brt 1 kg)
  2. Gunakan Air secukupnya (lbh enak pake air kelapa)
  3. Sediakan 4 lbr Daun salam
  4. Siapkan Lengkuas
  5. Sediakan serai
  6. Siapkan garam
  7. Gunakan daun jeruk
  8. Gunakan bumbu halus
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
  12. Gunakan 1 kuntit (bakar)
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
  1. Bersihkan ayam mau utuh atau potong2 jg boleh, sembari masak air
  2. Haluskan bumbu sampai halis, saya lebih suka di uleg karena lebih sedapp
  3. Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu halus, tambahkan garam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Tutup panci masak gunakan api kecil, sampai air agak berkurang
  4. Setelah matang angkat tiriskan, sambil siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.
  5. Setelah minyak panas masukkan ayam diamkan lalu balik. siap sajikan dengan sambal tomat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved