Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kremes laja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes laja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes laja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes laja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kremes laja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kremes Laja memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kremes Laja:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Siapkan 1/4 kg laja/laos/lengkuas
3. Ambil 4 batang sereh
4. Gunakan 6 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Gunakan 2 butir kemiri
9. Siapkan 1 sdt ketumbar

Cara membuat Ayam Kremes Laja:

1. Ayam dipotong sesuai selera dan dicuci bersih.
2. Laja, serai, jahe, kunyit, bawang merah dan bawang putih diparut.
3. Kemiri di sangrai. Sisihkan.
4. Bahan yang sudah diparut, kemiri, ketumbar diuleg bersama.
5. Baluri ayam dengan bumbu uleg tadi hingga rata. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya.
6. Wajan dipanaskan. Lalu ayam tadi dimasak sambil dibolak-balik sampai ayam berubah warna dan keluar air. (Tanpa minyak yaa guys)
7. Tambah air sekitar1 gelas. Lalu tutup wajan. Masak hingga airnya berkurang.
8. Ayam yang sudah dibumbui tadi digoreng bersama dengan bumbu ulegnya. Bumbu uleg inilah yang nantinya akan jadi kremes.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes Laja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!