Bagaimana Membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas, Enak

Nathaniel Barnes   22/04/2020 16:14

Ayam Goreng Kremes Lengkuas
Ayam Goreng Kremes Lengkuas

Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
  1. Siapkan 2 pieces Paha Ayam Utuh (paha atas dan paha bawah)
  2. Gunakan 1/2 bks Bumbu Racik Ayam Goreng
  3. Gunakan 1 bonggol Lengkuas (kupas & blender)
  4. Gunakan 1 btg Serai (memarkan)
  5. Gunakan 3 lembar Daun Salam
  6. Sediakan Air secukupnya untuk ungkep ayam
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  8. Gunakan Secukupnya Merica dan Royco
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
  1. Masukkan ayam, bumbu racik, lengkuas yg sudah diblender, serai, daun salam, merica dan royco secukupnya dlm panci..
  2. Tambahkan air secukupnya..hingga ayam terendam sempurna..ungkep dg api sedang..hingga ayam empuk dan air mengering..
  3. Selama diungkep..Jangan lupa sesekali diaduk agar matang sempurna..
  4. Bila ayam sudah empuk..angkat dan tiriskan..
  5. Saring (ampas) lengkuas dr sisa air ungkepnya..tiriskan..
  6. Goreng ayam dg api sedang hingga kuning kecoklatan..Angkat dan tiriskan..
  7. Goreng ampas lengkuas dg api kecil saja sebentar..bila sudah kering dan berubah warna..segera angkat dan tiriskan..Awas jangan sampai gosong…
  8. Tata ayam goreng diatas piring saji..taburi kremes lengkuas diatasnya..
  9. Siap disajikan & dinikmati dg sepiring nasi hangat dan sambal..👍
  10. Selamat Mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved