Resep Mango Sticky Rice yang Bikin Ngiler

Corey Burgess   02/06/2020 04:20

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan 250 g Beras Ketan, rendam minimal 5 jam (Saya semaleman)
  2. Ambil 100 ml susu cair (aku pake Ultra UHT yg plain)
  3. Ambil 1 lembar daun pandan atau bisa juga pake 2 sdt vanila
  4. Siapkan 3 sdt gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Sediakan Bahan untuk Saus Mangga :
  7. Sediakan 1 buah mangga ukuran sedang / besar, pastikan Mangga yg matang &
  8. Siapkan manis, haluskan
  9. Ambil (Aku pake Tupperware Turbo Chopper)
  10. Sediakan 280 ml Susu Cair (aku 300 ml Ultra UHT Plain
  11. Gunakan 2 sdm SKM (atau bisa 1 saset SKM yg putih)
  12. Sediakan 3 sdm Gula Pasir
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 2 sdm Custard Powder / maezena, larutkan dgn sedikit air hangat
  15. Siapkan (Aku pake susu cair)
  16. Gunakan Topping :
  17. Gunakan 1 buah Mangga, potong kecil2

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Masak beras ketan, susu, daun pandan, gula, garam, tambahkan air / susu cair dalam Magic Com. Banyaknya susu + air sama seperti menanak nasi.
  2. Untuk saus mangga, masak semua bahan saus mangga kecuali custard powder.
  3. Masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan custard powder, aduk hingga matang.
  4. Penyajian : Oles cup aluminium foil dengan sedikit minyak, bisa pake kuas khusus makanan. Lalu masukkan ketan yg sudah matang, siram dengan saus mangga n beri topping buah mangga. Diamkan sampai uap hilang baru masukkan ke kulkas. Bisa langsung dimakan ketika sudah dingin atau simpan terlebih dahulu di dalam kulkas, baru dikeluarkan untuk dimakan dalam kondisi dingin.
  5. Hasil 1 resep ini bervariasi, skitar 8 - 10 cup seperti di foto saya ya.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved