Lagi mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kremes:
- Gunakan 4 Potong ayam bagian dada
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 bks penyedap rasa ayam
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil 200 ml air es
- Gunakan 1 telur ayam kocok lepas
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih (optional)
Langkah-langkah membuat Ayam Kremes:
- Campur semua bahan. Air es sebagian dimasukkan 100 ml atau sesuaikan dengan kekentalan yang bunda sista inginkan. Kemudian aduk2. Bagi 2 adonan tepung. Yang satu adonan biarkan kental rendam ayam didalamnya. Yang satu adonan tambahkan dengan sisa air es kemudian aduk2. Adonan yang encer tuk bikin kremesnya.
- Panaskan minyak goreng, tuang sedikit adonan encer kedalam penggorengan. Kemudian masukan ayam yang sudah direndam adonan kental, goreng diatas kremes.
- Setelah kremes mengeras balik ayam. Masak sampai matang. Semoga bermanfaat 🙏.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
