Anda sedang mencari ide resep pukis bulat mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis bulat mini yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis bulat mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis bulat mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis bulat mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Bulat Mini memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis Bulat Mini:

1. Ambil 2 butir telur
2. Ambil 1 butir kuning telur
3. Sediakan 130 gr gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt pasta vanila
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Sediakan 1 sdm gula pasir
7. Siapkan 1 sdm tepung terigu pro sedang
8. Ambil 1,5 sdt ragi instan
9. Gunakan 10 sdm air hangat kuku

Cara menyiapkan Pukis Bulat Mini:

1. Campur semua bahan biang (gula pasir, tepung, ragi dan air hangat kuku), aduk rata dan biarkan 15 menit sampai mengerluarkan gelembung udara (berbusa), jika tidak, langsung buang dan buat lagi dengan ragi yang baru (tandanya ragi sudah tidak aktif).
2. Mixer kecepatan tinggi bahan (telur, kuning telur, gula pasir dan pasta vanila) sampai mengembang tapi tidak kaku.
3. Turunkan speed rendah masukkan bahan biang (nomor 1), kocok rata sebentar saja.
4. Siapkan ❤230gr tepung terigu pro sedang campur dengan 20gr susu bubuk - ❤90ml santan instan diaduk dengan 80ml air ditambah 150ml susu cair fullcream cream.. Masukkan campuran tepung selang-seling dengan campuran santan secara bergantian diawali dan diakhiri oleh tepung.
5. Siapkan ❤80ml SKM putih - ❤60ml minyak goreng.. Masukkan SKM dan minyak goreng secara bergantian, mixer sampai rata saja.
6. Matikan mixer lalu tutup adonan dan biarkan 1 jam.
7. Siapkan ❤3 sdm coklat leleh - ❤1 sdt coklat bubuk.. Campur semuanya lalu aduk dan ambil 1 sendok sayur adonan pukis, tuang, aduk rata dan masukkan pipping bag.
8. Panaskan cetakan marmin lalu oles tipis margarin di setiap lubang. - Tuang adonan 3/4 tinggi lubang dan semprotkan adonan coklat bentuk motif suka-suka lalu tutup cetakan.
9. Panggang dengan api kecil sampai matang (tes tusuk pakai lidi/tusuk gigi). - Sajikan hangat sangat nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Bulat Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!