Resep Pukis labu kuning bulat coklat keju, Lezat Sekali

Derek Brady   17/04/2020 23:54

Pukis labu kuning bulat coklat keju
Pukis labu kuning bulat coklat keju

Lagi mencari ide resep pukis labu kuning bulat coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis labu kuning bulat coklat keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis labu kuning bulat coklat keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis labu kuning bulat coklat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lalu Anda biarkan sampai kue pukis setengah matang, kalau sudah beri isian potongan keju dan tutup lagi dengan adonan. Setelah adonannya rata Anda bisa memasukkan labu kuning yang sudah halus, dan aduk lagi. Apabila kue pukis telah mengembang dan berubah warna menjadi kecokelatan, angkat dan kue pukis labu kuning siap dihidangkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis labu kuning bulat coklat keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis labu kuning bulat coklat keju menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis labu kuning bulat coklat keju:
  1. Siapkan 150 gram labu kuning
  2. Sediakan 65 ml santan
  3. Siapkan 4 butir telur
  4. Gunakan 1 sdt ragi
  5. Sediakan 1/2 sdt vanili
  6. Ambil 200 gram gula
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Ambil 200 gram tepung terigu
  9. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Namun ketika sudah dilakukan proses masak, tekstur labu akan menjadi lunak dan. Nikmatnya sajian kue pukis labu kuning akan bisa anda hadirkan di rumah anda. Sebab resep dari membuat hidangan kali ini akan bisa anda buat Campurkan santan bersama dengan labu kuning yang telah halus. Lalu aduk-aduk bahan ini dengan menggunakan mixer pada kecepatan yan sedang.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis labu kuning bulat coklat keju:
  1. Kukus labu kuning selama ±15 menit. Setelah di kukus tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, kemudian blender bersama dengan santan sampai halus.
  2. Campur vanilli dengan tepung terigu
  3. Mixer telur, gula, garam, dan ragi selama ±5 menit dengan kecepatan sedang sampai berbusa
  4. Setelah tercampur rata, masukkan campuran tepung terigu dengan vanilli 2 sdm dan campuran labu dengan santan 2 sdm, kemudian mixer sampai rata. Jika sudah rata kembali masukkan 2 sdm tepung dengan vanili dan 2 sdm labu dengan santan, lalu mixer lagi sampai rata. Ulangi seperti itu terus sampai campuran tepung dengan vanili dan campuran labu dengan santan habis, serta semua bahan tercampur rata.
  5. Jika sudah rata, diamkan adonan selama ±30 menit dengan ditutup kain serbet. Setelah itu, masukkan minyak goreng dan aduk manual pakai sendok sampai rata.
  6. Masak dengan cetakan bulat seperti di gambar, dengan api yang sangat kecil agar matangnya rata. Setelah dimasukkan ke cetakan, tutup selama ±30 detik
  7. Setelah agak mengembang seperti di gambar, taburkan keju parut dan susu kental manis coklat (lebih enak pakai Meises) diatasnya untuk toping, kemudian tutup lagi
  8. Tunggu ±3 menit kemudian angkat, lakukan sampai semua adonan habis. Setelah selesai semua, pukis labu kuning bulat siap disajikan.

Mohon di LIKE dan di SUBSCRIBE ya,,, terimakasih. Pengen pukis tapi gak punya loyang pukisnya, adanya yang bulat, y udah pakai yang ada aja tohhh rasanya tetep sama. Pesanan buat PMT posyandu.kali ini resep dr kota langsung 😊. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis labu kuning bulat coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved