Bagaimana Menyiapkan Pukis Bulat Pisang yang Enak

Mattie Ballard   21/07/2020 06:18

Pukis Bulat Pisang
Pukis Bulat Pisang

Lagi mencari inspirasi resep pukis bulat pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis bulat pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis bulat pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis bulat pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis bulat pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Bulat Pisang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pukis Bulat Pisang:
  1. Siapkan 3 buah pisang matang, lumatkan pakai garpu
  2. Ambil 125 gr tepung terigu
  3. Gunakan 75 gr gula pasir
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 1/2 sdt pasta vanila
  6. Sediakan 200 ml susu cair/santan
  7. Ambil 1 sdt ragi instant
  8. Siapkan 40 gr margarin, cairkan
  9. Ambil Sejumput garam
  10. Sediakan Secukupnya keju untuk topping atau apa pun sesuai selera
Cara menyiapkan Pukis Bulat Pisang:
  1. Siapkan semua bahannya. Kocok pakai whisk telur dan gula sampai gula larut. Masukkan pasta vanila dan pisang, aduk rata.
  2. Masukkan terigu dan susu/santan secara bertahap dan bergantian. Aduk rata sampai tidak bergerindil tepungnya. Masukkan ragi, aduk rata. Terakhir masukkan margarin cair dan garam, aduk rata. Tutup wadah dengan kain bersih, istirahatkan adonan kurang lebih 1 jam.
  3. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan berbuih. Aduk sampai buihnya hilang. Panaskan snack maker, oles tipis margarin. Tuang 1 sdk sayur adonan ke dalam lubang cetakan, lalu tutup cetakannya. Saat setengah matang dapat tambahkan topping sesuai selera, lanjut memanggang sampai matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis bulat pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved