Resep Kue pukis bulat Anti Gagal

Edward Huff   24/09/2020 00:07

Kue pukis bulat
Kue pukis bulat

Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis bulat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hari ini aku buat kue pukis bulat. Selamat datang di yumirha channel,,, Sy mau berbagi resep kue pukis yang sangat sederhana, tidak pakai telur dan hasilnya sangat lembut. Kue Pukis merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari terigu, gula, telur, ragi dan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis bulat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pukis bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue pukis bulat memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue pukis bulat:
  1. Ambil 300 gr terigu pro. Sedang/segitiga biru
  2. Siapkan 75 gr terigu pro. Tinggi / cakra kembar
  3. Siapkan 200 gr gula pasir
  4. Ambil 3 butir telur
  5. Gunakan 550 ml santan cair
  6. Siapkan 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
  7. Gunakan 5 sdm susu kental manis
  8. Siapkan 150 gr mentega/margarin (dicairkan)
  9. Ambil Vanila ekstrak

Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Tampilan kue pukis ini sepintas hampir mirip dengan kue pancong. hanya saja biasanya kue pukis Namun demikian sekarang juga sering ditemukan kue pukis yang tampilannya bulat, yah memang.

Langkah-langkah menyiapkan Kue pukis bulat:
  1. Siapkan santan. 6 sacet santan instan + 500 ml air panas. Tunggu dingin.
  2. Cairkan mentega. Tunggu dingin.
  3. Pecahkan telur. Campur dengan gula, garam dan vanili. Mixer hingga mengembang.
  4. Masukkan terigu bergantian dengan santan.
  5. Masukkan susu kental manis.
  6. Terakhir masukkan margarin/mentega cair.
  7. Mixer hingga tercampur rata.
  8. Tutup adonan diamkan 30-45 menit.
  9. Setelah 45 menit, aduk adonan untuk mengeluarkan gas di dalam adonan.
  10. Panaskan teflon. Beri alas agar panas teflon merata. Pindahkan adonan ke gelas takar agar mudah dituangkan.
  11. Tuang ke teflon. Tunggu hingga matang. Hasilnya mengembang.

Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Kue Pukis merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari terigu, gula, telur, ragi dan santan. Kue Pukis memiliki bentuk dan warna yang khas atau bagian atas berwarna kuning dan bagian bawahnya. Salah satunya yaitu Kue Pukis Enak. Jenis kue ini cocok di lidah semua umur dari anak-anak hingga orang tua di kala Resep cara membuat kue pukis enak berikut praktis mudah dan sederhana lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue pukis bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved