Bagaimana Membuat Ketan Mangga/Manggo Sticky Rice yang Enak Banget

Donald Becker   01/10/2020 14:42

Ketan Mangga/Manggo Sticky Rice
Ketan Mangga/Manggo Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep ketan mangga/manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga/manggo sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! Assalamualaikum manteman Hari nie aq mau membuat Resep ketan mangga yg lg booming nie lho langsung yaa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga/manggo sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan mangga/manggo sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan mangga/manggo sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Mangga/Manggo Sticky Rice menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketan Mangga/Manggo Sticky Rice:
  1. Gunakan 10 buah mangga
  2. Ambil Bahan Ketan
  3. Sediakan 1 kg Beras ketan putih
  4. Gunakan 400 ml santan kara
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Siapkan 4 helai daun pandan
  7. Gunakan 8 sdm gula pasir
  8. Sediakan 2 sdt garam
  9. Siapkan Bahan Vla
  10. Siapkan 200 ml santan
  11. Sediakan 400 ml air
  12. Ambil 8 sdm gula pasir
  13. Ambil 2 sdt garam
  14. Siapkan 1 sdt pasta vanilla
  15. Gunakan 2 lembar daun pandan
  16. Ambil 5 sdm maizena + 200 ml air (cairkan)

Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Jika di Indonesia lebih familiar dengan sajian 'tansu' (ketan susu) atau ketan durian maka negara tetangga kita, Thailand, lebih dulu melejitkan sajian mango sticky rice. Jika diperhatikan, mango sticky rice yang berbahan dasar ketan ini tidak asing di lidah orang Indonesia (bedanya hanya ditambahkan mangga).

Cara menyiapkan Ketan Mangga/Manggo Sticky Rice:
  1. Cuci bersih lalu rendam beras ketan sampai mengembang, kira kira 2 jam. Tiriskan
  2. Untuk nasi ketan: Campurkan semua bahan kecuali beras ketan, dan panaskan hingga gula garam larut. Campurkan dengan beras ketan dan masak sampai agak sat, matikan kompor. Tunggu sampai santan lebih sat lagi.
  3. Didihkan air di kukusan. Lalu kukus nasi ketan sampai lembut kira kira 30 menit.
  4. Untuk vla: campurkan dan masak semua bahan kecuali air maizena. Kalau sudah larut masukkan air maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  5. Sajikan nasi ketan dan potongan mangga, tuang dengan vla. Hias dengan potongan daun pandan.
  6. Biasanya ditaburi wijen sangrai. saya qodarullah lagi kehabisan.

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu. Vind stockafbeeldingen in HD voor Manggo Sticky Rice Ketan Mangga Indonesian en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga ini adalah hidangan penutup yg berasal dari Thailand.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan mangga/manggo sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved