Anda sedang mencari inspirasi resep ketan mangga (mango sticky rice) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga (mango sticky rice) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga (mango sticky rice), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan mangga (mango sticky rice) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan mangga (mango sticky rice) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga (Mango sticky rice) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan Mangga (Mango sticky rice):

1. Gunakan Ketan
2. Gunakan 250 gr beras ketan
3. Ambil 300 ml santan kekentalan sedang
4. Sediakan 1/4 sdt garam
5. Gunakan 2 lbr daun pandan
6. Gunakan Saus santan
7. Ambil 100 santan kental
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Siapkan 2 sdm gula pasir
10. Ambil 1 sdt maizena
11. Sediakan Pelengkap
12. Siapkan Secukupnya mangga
13. Ambil Secukupnya wijen

Cara menyiapkan Ketan Mangga (Mango sticky rice):

1. Rendam beras ketan +- 3jam
2. Kukus setengah matang. Aru atau campurkan dengan santan garam daun pandan. Kukus lagi sampai matang
3. Masak santan bahan saus sambil diaduk agar tidak pecah, tambahkan garam, gula, dan maizena yg sudah dilarutkan. Sisihkan
4. Tata ketan dan potongan mangga, lalu siram dengan saus santan. Taburi wijen diatasnya. Siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan mangga (mango sticky rice) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!