Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pukis Bulat yang Bisa Manjain Lidah

Antonio Romero   15/07/2020 20:01

Pukis Bulat
Pukis Bulat

Anda sedang mencari ide resep pukis bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Bulat menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Bulat:
  1. Ambil 225 gr tepung terigu pro sedang
  2. Gunakan 2 buah telur
  3. Siapkan 200 ml santan kental yang matang
  4. Ambil 75 gr margarin, cairkan
  5. Gunakan 1 sdt ragi instan, fermipan. Tambahkan pada larutan gula dengan 6 sdm air hangat2 kuku. Tutup dan diamkan selama 10 menit
  6. Sediakan 8 sdm gula pasir
  7. Sediakan 2 sachet SKM putih
  8. Sediakan 1/4 sdt garam halus
  9. Gunakan Topping
  10. Sediakan Meises
Cara menyiapkan Pukis Bulat:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Mikser telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak kira2 10 menit
  3. Masukkan tepung dan santan secara bergantian, pindahkan speed mikser pada level terendah. Aduk sebentar saja asal tercampur.
  4. Masukkan skm aduk sebentar
  5. Lalu masukkan margarin cair yang sudah dalam suhu ruang, aduk pake spatula dari bawah keatas, pelan pelan saja pastikan tidak ada minyak yang mengendap didasar wadah.
  6. Setelah tercampur rata, tutup dengan serbet dan istirahatkan selama 1 jam.
  7. Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin. Saya pake alas loyang bekas untuk memanggang biar panasnya merata dan ngga gosong. Tuang adonan setengah cetakan, lalu tutup. Masak dengan api sedang cenderung kecil.
  8. Jika sudah tidak ada lagi adonan yang basah segera diangkat biar ngga gosong.
  9. Selagi panas, beri olesan margarin diatasnya. Beri topping meses atau keju.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved