Langkah Mudah untuk Menyiapkan MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih Anti Gagal

Harriet Norris   16/05/2020 01:29

MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih
MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih

Lagi mencari ide resep mango sticky rice | ketan mangga pulen seger gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice | ketan mangga pulen seger gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. ketan mangga pulen seger gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice

ketan mangga pulen seger gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih menggunakan 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih:
  1. Gunakan bahan ketan
  2. Gunakan 400 gram Beras Ketan
  3. Siapkan 200 ml Santan (dari 1 sachet Santan Instan+Air Putih)
  4. Gunakan 2 helai Daun Pandan
  5. Gunakan bahan cream
  6. Gunakan 100 ml Santan (dari 1 sachet Santan Instan+Air Putih)
  7. Gunakan 150 ml Susu UHT Full Cream
  8. Ambil 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dgn 2 sdm Air Putih)
  9. Sediakan Sejumput Garam
  10. Gunakan 2 helai Daun Pandan
Langkah-langkah membuat MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih:
  1. Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih šŸ™
  2. Cuci bersih beras ketan, rendam dgn air bersih, diamkan minimal 3 jam. Semakin lama akan semakin lebih baik.
  3. Setelah direndam tiriskan air dan panaskan kukusan. Setelah kukusan panas, kukus beras ketan selama 20-30 menit/sampai setengah matang. Bila sudah setengah matang matikan api dan kumpulkan ketan ketengah kukusan setelah itu tutup kembali dan sisihkan
  4. Siapkan santan instan, campur dengan air sesuai takaran di resep kemudian masak. Masukkan daun pandan, aduk² terus sampai santan mendidih.
  5. Bila santan sudah mendidih matikan api, masukkan beras ketan yg sdh dikukus setengah matang, aduk² sampai santan terserap habis. Diamkan selama 10 menit.
  6. Sambil menunggu beras ketan didiamkan. Panaskan kukusan, kukus kembali beras ketan selama 30-45 menit menggunakan api sangat kecil. Bila sudah matang, matikan api, kumpulkan beras ketan ditengah kukusan dan tutup kembali, agar tdk kering.
  7. CREAM: Campur santan instan dengan air sesuai takaran di resep.
  8. Masak santan, masukkan susu UHT Full Cream, Tepung Maizena, Daun Pandan, Sejumput Garam dan aduk² hingga cream mendidih berubah agak kental.
  9. Potong² buah mangga sesuai selera
  10. Siapkan ketan diatas mangkuk/piring/wadah, tuangkan cream, beri buah mangga di dekatnya. Di atas cream taburi keju cheddar. Taburi juga dengan wijen yang telah disangrai
  11. Mango Sticky Rice alias Ketan Mangga siap dinikmati

ketan mangga pulen seger gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved