Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pukis Bulat Anti Gagal
Harriett Thomas 08/05/2020 19:35
Pukis Bulat
Sedang mencari inspirasi resep pukis bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis bulat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis bulat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Bulat menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis Bulat:
Gunakan Bahan biang
Gunakan 1 SDM tepung terigu
Sediakan 1 sdt bibit roti
Gunakan 1 SDM gula pasir
Gunakan 4 SDM air hangat
Gunakan Bahan lainnya
Sediakan 250 gr tepung terigu
Siapkan 150 gr gula pasir
Sediakan 1 sachet skm
Gunakan 2 btr telur
Gunakan 50 gr margarine
Gunakan 1 sdt vanila essense
Gunakan Pasta strowberry
Gunakan Pasta matcha
Ambil 325 ml air santan (65ml santan+air sampai dengan 325ml)
Gunakan Toping
Ambil Messes
Langkah-langkah membuat Pukis Bulat:
Campurkan bahan biang, diamkan hingga mengembang/berbusa
Cairkan margarine
Rebus air santan, jangan lupa sambil di aduk2, jika sudah matang tiriskan sampai dingin
Campurkan gula dan telur, gunakan mixer untuk mengaduknya, gunakan kecepatan tinggi sampai mengembang,
Masukkan tepung bergantian dengan air santan, mix dengan kecepatan rendah, tambahkan SKM, margarine cair dan vanila essense, diamkan adonan 1 jam.
Panaskan catakannya, gunakan api sedang, dan tungku didouble
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pasta untuk dua adonanp,Oles cetakan dgn margarine, tuang adonan 3/4 cetakan.Tutup kurleb 5 menit, jika sudah matang beri toping di atasnya.
Angkat sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!