Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Siapkan 1 kg Ketan putih
2. Sediakan 70 gr Santan instan
3. Gunakan 10 gr garam
4. Sediakan 300 gr air matang
5. Siapkan 20 gr Fiber creme
6. Gunakan 3 lembar daun pandan
7. Ambil Saos :
8. Ambil 150 gr santan instan
9. Sediakan 500 gr UHT
10. Siapkan 50 gr Gula (boleh tambahin)
11. Gunakan 3 gr garam
12. Gunakan 20 gr maizena
13. Sediakan 20 Fiber creme
14. Gunakan 40 gr SKM
15. Gunakan 200 gr air matang
16. Ambil Topping :
17. Gunakan Wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. Bersihkan ketan lalu rendam semalaman, kemudian tiriskan
2. Bersihkan, kupas dan potong" kecil mangga kemudian simpan di kulkas
3. Masak air secukupnya didandang beri daun pandan kukus beras ketan sampai setengah matang
4. Sementara itu, di wajan teflon campurkan santan, garam dan air lalu masak setelah panas masukkan Fiber creme aduk sampai rata
5. Setelah nasi setengah matang, angkat, masukkan kedalam air santan panas, aduk" sampai air terserap habis
6. Kukus kembali sampai matang lalu angkat dinginkan
7. Untuk saosnya…..Campurkan Maizena, garam, gula dan UHT serta santan aduk rata
8. Masukkan SKM, tambah air lalu masak sambil terus diaduk
9. Setelah panas masukkan Fiber creme aduk sampai panas tapi jangan sampai mendidih angkat dinginkan
10. Cara penyajian….. Ambil beberapa sendok nasi ketan cetak sesuai selera simpan diatas piring saji beri beberapa potong mangga lalu siram pakai saos
11. Jangan lupa taburi biji wijen yang telah di gongseng….sajikan

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!