Resep Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut, Lezat Sekali
Jane Walker 16/07/2020 22:36
Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut
Sedang mencari inspirasi resep manggo sticky rice ala ummuhanimut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice ala ummuhanimut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manggo sticky rice ala ummuhanimut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Ambil bahan ketan
Sediakan 250 gram ketan putih
Sediakan 1 kemasan santan kara 65gram (dilarutkan dengan air 250ml)
Ambil 2 lembar daun pandan
Ambil Sejumput garam halus
Sediakan bahan saus fla
Gunakan 2 pcs santan kara kemasan 65 gram
Gunakan 300 ml air matang
Siapkan 1 lembar daun pandan
Siapkan 4 sdm gula pasir
Siapkan 1/4 sdt garam halus
Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air biasa)
Gunakan topping
Ambil 5 sdm wijen (sangrai sampai harum)
Sediakan 2 pcs mangga arum manis uk sedang
Cara menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Rendam beras ketan selama kurang lebih 3 jam.
Masukkan beras ketan ke dalam magic com, kemudian masukkan santai cair, garam halus, dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang aduk ketan kemudian masak sampai dia matang.
Bikin kuah fla. Didihkan santai cair dengan daun pandan, garam, gula sampai mendidih.
Kemudian tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Biarkan dingin
Setelah dirasa hilang uap panas, cetak ketan sesuai selera kemudian siram dengan kuah fla.
Tambahkan potongan mangga, taburkan biji wijen yang sudah disangrai lalu beru irisan daun pandan sebagai pemanis.
Selamat mencoba dan jika ingin ditambahkan keju parut rasanya pun tak kalah nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!