Anda sedang mencari ide resep 257. laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 257. laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 257. laksa bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 257. laksa bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 257. laksa bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 257. Laksa Bogor memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 257. Laksa Bogor:
Gunakan 1/4 kg daging ayam bagian dada
Sediakan 1 mangkuk tauge rebus
Sediakan 1 mangkuk daun kemangi
Gunakan 2 batang daun bawang + seledri (iris tipis)
Sediakan 2 butir telur rebus
Gunakan 1 papan oncom (hancurkan, tumis sebentar dgn mentega)
Ambil 1 mangkuk bihun jagung (rebus sebentar)
Sediakan 5 buah ketupat / lontong
Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam
Sediakan 💮 Bumbu halus :
Siapkan 3 siung bawang putih
Siapkan 5 siung bawang merah
Gunakan 1 ruas kunyit
Siapkan 2 butir kemiri
Sediakan 1 ruas jahe
Siapkan 1 sdt ketumbar
Gunakan 1 sdt lada
Siapkan 💮 Bumbu cemplung :
Sediakan 3 lembar daun jeruk
Sediakan 2 lembar daun salam
Gunakan 2 batang sereh (geprek)
Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
Ambil 1 bungkus santan instan
Langkah-langkah menyiapkan 257. Laksa Bogor:
Rebus air di air hingga mendidih. Masukkan ayam. Rebus sebentar saja untuk mengeluarkan kotorannya. Matikan api. Buang airnya dan tiriskan ayamnya.
Didihkan kembali air baru di panci.. Masukkan ayam tadi. Disini saya campur pakai ceker ayam.. Selera ya.. Biarkan mendidih kembali.
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
Tuang tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga ayam matang.
Jika semua rasa sudah ok dan ayam sudah matang.. Masukkan irisan seledri. Aduk rata. Matikan kompor. Angkat ayam kemudian tiriskan dari airnya, suwir2 sesuai selera.
Tata potongan ketupat, bihun, kemangi, daun bawang, taoge, telur dan ayam suwir. Siram dengan kuahnya. Taburi dengan oncom dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis makin nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 257. Laksa Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!