Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango sticky rice:

1. Ambil Bahan Sticky Rice / ketan
2. Siapkan 3,5 cup Beras ketan
3. Sediakan 3 cup air (gunakan cup yang sama)
4. Ambil 3 lembar daun pandan simpul
5. Gunakan 250 gr gula pasir
6. Ambil 1 sdt garam
7. Siapkan 300 ml santan
8. Siapkan Topping saus santan
9. Siapkan 200 ml santan
10. Ambil 1/3 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt maizena
12. Siapkan 2 sdm gula (atau sesuaikan selera)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:

1. Cuci beras ketan sampai airnya jernih. Kemudian rendam minimal kira2 1 jam. Kukus selama 20 menit. Atau bisa menggunakan rice cooker.
2. Rebus santan, garam, gula, dan daun pandan sampai gula meleleh. Aduk rata tepung ketan yang sudah dikukus ke dalam adonan santan, tutup dan diamkan 10 menit. Aduk rata dan diamkan kembali. Sambil menunggu siapkan saus santan untuk topping.
3. Saus santan : aduk rata rebus sampai agak mengental.
4. Penyajian: - 1. Siapkan piring letakkan beras ketan dan letakan buah mangga yang sdh dikupas dan potong sesuai selera. - 2. Siram dengan topping saus santan.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!